电竞论坛茶叶工业生长“十二五”计划
茶是世界三大饮料之一，消费群体庞大，特别是茶饮料、茶食品目前每年以20%以上的速度增长。湖北是“茶圣”陆羽的家乡，产茶历史悠久，茶区生态情况优越，茶文化秘闻深厚。“十一五”以来，我省茶工业快速生长，产销两旺，成为山区农村经济生长中极富活力的绿色生态工业，促进农民增收、农业增效的富民工业，推进新农村建设的亮点工业和生长现代农业的向阳工业。凭据全省农业和农村经济生长“十二五”计划的总体要求，结合我省茶叶工业生长实际，体例全省茶叶工业生长“十二五”计划。
一、工业生长现状
（一）主要成就
——面积、产量和产值大增加。2010年全省茶园总面积322万亩，其中采摘面积234万亩，茶叶产量16.57万吨，茶叶的农业产值52亿元，系列产值102亿元。茶园面积、产量和产值在全国20个产茶省中划分居第三、第四和第三位，茶叶大省的职位进一步提升。
——茶叶板块基地建设大生长。近几年，全省优质茶板块基地建设项目顺利实施，促进了茶工业迈向结构区域化、基地规模化、生产专业化和经营品牌化生长之路，一大批茶叶大县市、大乡镇和大基地逐步形成。全省茶园面积5万亩以上的县市（区）有20个，其中：英山、恩施、竹溪、竹山、夷陵、五峰、鹤峰、大悟、谷城等13个县市的茶园面积凌驾10万亩。形成了鄂东大别山、鄂西武陵山及宜昌三峡，鄂西北秦巴山和鄂南幕阜山四大优势产区，其茶园面积和茶叶产量占全省茶园总面积的90%以上。
——茶叶产物质量大提高。近几年来，我省高度重视无公害茶叶生产，鼎力大举推广无公害生产技术，增强了源头控管和全程羁系，使我省的无公害茶、有机茶生产生长很快，茶叶质量的宁静水平大提高。目前全省到达无公害要求的投产茶园227万亩，占投产茶园面积的97%，有87家企业获得海内外有机茶认证，认证数量仅次于浙江位居全国第二位。2010年全省名优茶产量到达7.5万吨，产值39.6亿元，划分占全省茶叶总产量的45%和总产值的76%。
——茶叶品牌建设大突破。凭据省委、省政府 “打造知名品牌，增值龙头企业”的要求，省农业厅把整合茶叶品牌作为全省农业的重点事情来抓，在专家充实论证的基础上，先后推出了湖北名茶第一品牌采花毛尖，湖北历史第一名茶恩施玉露，湖北第一文假名茶武当道茶和萧氏茗茶、鹤峰翠泉茶、英山云雾茶、大悟绿茶等知名品牌，并推出了湖北绿茶整体形象和湖北绿茶第一方阵品牌企业，2009年以来“采花”、“萧氏”等3个商标先后被国家工商总局认定为中国驰名商标，进一步提高了湖北名茶品牌的知名度和竞争力。
——工业化经营大提升。近几年来，我省茶叶工业龙头企业不停生长壮大。目前，年产值和年销售额凌驾亿元以上的茶叶企业有11家，超千万以上的企业有30多家，其中国家级农业工业化重点龙头企业3家，省级农业工业化重点龙头企业24家，通过ISO9001—2000国家质量治理体系认证的企业有40多家。特别是宜昌萧氏茶叶团体和湖北采花茶业有限公司及竹溪梅子贡茶业公司等生长势头强劲，实现了由传统茶业向现化茶业加工的转变，成为我省现代农业生长和品牌建设的一面旗帜。
——茶叶科技大进步。近几年我省茶树无性系良种繁育推广法式加速，农业部先后在我省投资建设了5个茶树良种项目，重点产茶县市建设了一批茶树良种繁育基地，已建茶树良种母本园3万亩，年出园无性系良种茶苗2亿多株；高效尺度茶园建设快速生长，全省已建成高效尺度茶园50多万亩，年亩平产值在4000元左右；名优茶机械化加工大普及，全省名优茶产量的90%实现了机械化加工，改变了我省名优茶加工恒久靠手工加工的花样，茶叶加工质量和效率大提高，促进了名优生产上规模、上档次、上效益。
（二）存在的主要问题
——良种推广问题。由于我省良种选育起步较晚，基础较差，没有良种投入政策，生长法式相对缓慢，目前全省无性系良种茶园面积87万亩，仅占全省茶园总面积的27%，大大低于福建95%、浙江57%的水平，也低于全国46.3%的平均水平，成为制约我省茶工业提档升级、影响茶工业连续康健生长的“瓶颈”问题。
——品牌建设问题。目前全省茶叶注册商标多达300多个，只有采花毛尖、恩施玉露、萧氏茗茶、武当道茶、邓村绿茶、英山云雾等品牌有些影响，但在北京、上海等大中都市常年上市、有一定市场份额的湖北名茶品牌很少，特别是对外宣传力度不够，还没有在全国叫得响、市场占有率高的知名品牌。因此，整合优势资源，打造和做大做强大品牌，任重而道远。
——龙头企业问题。据视察摸底，全省有巨细茶叶企业约5000家，但真正上了500万元以上规模的企业不到200家。总的看来，茶叶龙头企业规模偏小，机制不活，实力不强，特别是缺乏大龙头、大企业、大老板。
——综合利用问题。我省茶叶精深加工综合利用处于起步阶段，严重滞后于浙江、湖南等省份，更落后于日本、欧美等国家。特别是高科技产物和高附加值产物开发不够，产物结构单一，低级产物多，精深加工产物少，急待做好综合利用这篇大文章。
二、市场前景与竞争力分析
（一）市场前景分析
——国际市场空间大。茶叶是世界性饮料，也是世界卫生组织推荐的六大保健品之一，饮茶者广泛世界五大洲150多个国家和地域，饮茶人数凌驾30亿人，世界人均年消费茶叶凌驾0.5公斤。据联合国粮农组织预测，茶叶将是21世纪全球第一大饮料，而且世界茶叶市场消费每年将以3-5%的速度增加，有机茶、低农残茶将成为国际市场的主要康健饮品。
——内销需求增加，市场潜力大。近年来，我国茶叶内销市场的需求进一步扩大，每年消费量以5%的速度递增，特别是上海、广东、北京等发达地域人均年消费茶叶已到达1公斤左右。随着我国社会经济的生长，人民生活水平质量的提高，茶叶保健功效的开发和茶文化的生长，海内茶叶消费需求量将会进一步扩大，特别是名优茶、品牌茶、乌龙茶、白茶、高等红茶等将继续保持旺盛需求，消费市场潜力巨大。
——茶叶综合开发利用前景辽阔。茶叶通过精深加工和综合利用，开发新产物，延长茶工业链，效益将数倍增加，而且前景十分辽阔。茶叶含有500多种营养和功效保健身分，具有抗氧化、抗辐射、增强抗病毒能力、抑制突变和癌变、减低胆固醇和血糖等多种作用，成为功效性食品的重要组分，已引起保健医学、食品学和生物化学等方面专家的广泛关注。茶叶提取物可广泛应用于医药、化妆品、食品等领域，茶叶超微粉添加到食品中，可制作茶饮料、冰淇淋、果冻、口香糖、面包、面条等数百种食品，茶多酚对种种食品、化妆品、保健品和药品等具有优异的抗氧化能力和防腐保鲜作用，许多发达国家已把这种纯天然的抗氧化剂作为化学抗氧化剂的最佳替代品，并广泛用作种种食品添加剂。因此，茶叶深加工和综合利用前景很是辽阔。
（二）竞争力分析
——具有奇特的地理资源和文化优势。一是生态情况优越。湖北地处长江中游，属亚热带季民风候，气候、土壤、降雨量等适中，适宜茶树生长，全省山区和丘陵地域都可种茶，特别是偏北的纬度为高品质奠基了坚实基础。二是茶树种质资源富厚。我省是全国古老茶区之一，鄂西北秦巴山至今另有千年古茶树，茶树品种已有4个被审（认）定为国家茶树良种，12个被审定为省级良种。三是茶类富厚，内质好。全国绿茶、红茶、黑茶（砖茶）、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶六大茶类我省都有，其中，绿茶是我省的优势茶类，具有形美、色绿、香高、味醇的品质特点，倍受消费者和客商的青睐。宜红茶是全国三大红茶之一，在国际市场享有盛誉。“川”字牌老青茶自古以来就是边疆少数民族人民的生活必须品。四是茶文化秘闻深厚。湖北是“茶圣”陆羽的家乡，同时，随州炎帝、神农等历史名人、文假名人以及武当山玄门、宜昌三峡、恩施土家族等茶文化内涵十分富厚。湖北历史上是中国茶马古道、马帮进京入俄必经之路，汉口19世纪茶叶进出口贸易量曾居全国首位，被欧洲人称为“茶叶港”。充实挖掘利用我省这些奇特的优势，茶工业生长的前景将越发辽阔。
——绿茶竞争优势强。我国绿茶占国际绿茶销售市场总额的50%以上，主导世界绿茶市场，价钱处于垄断职位。我省是全国绿茶生产大省，绿茶基地规模大，茶农科技治理水平较高，而且我省绿茶自然品质好，极具竞争优势，有利于扩大绿茶出口。特别是近年来，我省绿茶加工技术显著提高，品牌建设成效显著，采花毛尖，萧氏绿茶，武当道茶，恩施玉露等在海内外市场的影响力愈来愈大，采花毛尖、萧氏绿茶荣获中国驰名商标，进一步提高了我省绿茶的市场竞争力。
——高等次开发乌龙茶，加速恢复生长红茶大有可为。乌龙茶是半发酵茶，目前主产区主要在福建、广东、台湾。近年来，随着社会经济快速生长，人民生活水平不停提高，乌龙茶市场快速增长，平均售价是绿茶、花茶的2倍以上，而且乌龙茶产区规模不停扩大，成为继绿茶之后的第二大茶类，其芬芳的香气，醇厚的滋味和深厚的茶文化秘闻，深受消费者的喜爱和推崇。我省近年来开发高等乌龙茶效益显著，市场辽阔。宜红茶是我国历史上三大红茶之一，在海内外市场享有良好的声誉，也是我省传统的外销出口产物，目前高等名优红茶海内外市场需求旺盛，市场看好。因此，高等次开发乌龙茶，加速恢复生长红茶大有可为。
——科技基础好，技术水平先进。目前我省有华中农业大学，省农科院和恩施、咸宁、十堰、襄阳等市州科研院所，有一大批从事茶叶工业生产、科研的技术队伍，并获得了多项科研结果，科技基础好，技术水平先进，技术创新和技术进步处于全国先进行列。
三、指导思想、原则和生长目标
（一）指导思想
以增强国际海内市场竞争力和增加农民收入为出发点，以市场为导向，以效益为中心，以机制创新和科技创新为动力，以现代茶业园区建设为重点，以精深加工为突破口，优化结构，主攻品质，开拓市场，扩大出口，建设大基地，打造大品牌，培育大企业，加速生产尺度化，产物无害化，经营工业化进程，推进我省茶叶生产大省向茶叶强省的跨越。
（二）基本原则
——市场导向原则。凭据国际海内两大市场需求，在牢固生长绿茶优势的同时，要加速恢复生长红茶和边销茶，高等次开发乌龙茶，因地制宜生长白茶，多茶类生产，多品种开发，以适应市场需求。
——依靠科技原则。依靠科技进步和科技创新是提高茶叶工业整体素质的要害，要加大高新技术和先进实用技术的推广应用力度，特别是新品种、新机械、新产物的试验、示范与推广事情，努力提高茶叶工业的科技含量和市场竞争力。
——突出重点原则。要集中人力、物力、财力，建设一批重点项目，尤其是精深加工项目、重点县市和重点龙头企业，坚持高起点开发，高尺度建设，促进茶叶工业的连续康健生长。
（三）生长目标
——面积和产量目标：到2015年，全省茶园总面积控制在350万亩；茶叶产量到达20万吨，其中名优茶产量10万吨，占总量50%左右。
——精深开发和规模效益目标：到2015年，着力构建现代茶工业加工体系，突出精深加工综合利用，配套开发茶市场、茶文化、茶旅游等二、三工业，力争全省茶工业综合效益大幅提升，茶叶工农业系列产值到达300亿元，其中农业产值90亿元，精深系列加工和二、三工业产值210亿元。
——龙头企业和工业化经营目标：到2015年，力争全省年产值和年销额到达10亿元以上的茶叶龙头企业2家以上。年产值和年销售额1亿元以上的企业到达12家，年产值和年销售额突破1000万元以上的企业过50家。
——出口创汇目标：到2015年，实现茶叶年出口3000吨，创汇2000万美元左右。
四、工业结构
（一）种植区域结构
加大对优势茶区年产茶叶1000吨以上的县（市、区）的扶持力度，不停提高茶叶种植的规模化和集约化水平，重点建设生长四大优势茶叶产区，茶园面积到达330万亩，占全省350万亩计划面积的94%。
——鄂西南武陵山区及宜昌三峡名优绿茶和宜红茶工业区。包罗恩施、鹤峰、宣恩、咸丰、利川、五峰、夷陵、宜都、长阳、兴山、秭归等，建设150万亩大基地。
——鄂东大别山名优绿茶和出口绿茶产区。包罗英山、罗田、麻城、红安、大悟、黄陂、孝昌等，建设60万亩茶叶基地。
——鄂西北秦巴山高香绿茶及随州大洪山名优绿茶产区。包罗竹溪、竹山、房县、丹江口、保康、谷城、南漳、神农架、随县、曾都、枣阳等，建设100万亩茶叶基地。
——鄂南幕阜山名优绿茶及边销砖茶产区。包罗赤壁、通城、崇阳、通山、咸安、江夏、嘉鱼等，建设20万亩茶叶基地。
（二）加工业结构
重点建设五大茶叶加工园区和50个名优茶加工示范中心（厂）。
——五大加工园区
宜昌萧氏中国茶工业高新科技加工园区、五峰采花茶业科技加工园区、竹溪县武当道茶科技加工园区、恩施市恩施玉露加工园区、英山云雾茶加工园区。
——在四大优势产区和武汉都市圈建设50个名优茶加工示范中心（厂）
鄂西南武陵山及宜昌三峡产区14个、鄂东大别山产区10个、鄂西北秦巴山产区10个、鄂南幕阜山产区5个、武汉都市圈7个、随州大洪山产区4个。
五、主要任务
（一）调整优化生产结构，增强优势茶区建设
重点建设四大优势茶叶板块基地330万亩：鄂东大别山名优绿茶60万亩、鄂西武陵山及宜昌三峡名优茶和宜红茶150万亩、鄂西北秦巴山高香绿茶及随州大洪山名优绿茶100万亩和鄂南幕阜山名优绿茶及边销茶20万亩。促进茶工业的生长向四大优势产区集中。通过调整和优化区域结构，推动全省茶叶经济由疏散型向集中型转变，茶叶生产由粗放型向集约型转变，茶叶产物由数量型向质量效益型转变。力争经过5年的努力，把我省四大优势茶叶板块建设成为全国闻名的名优茶、无公害茶和有机茶生产示范基地和出口宁静示范区。
（二）推进科技创新，增强尺度茶园建设
凭据农业部茶叶尺度园建设方案的要求，重点强化以下四项事情：一是增强园内水、电、路等基础设施配套建设，增强茶园栽培治理和加工厂配套，增强质量宁静体系建设。制定和完善相关质量技术尺度，增强质量规范治理，重点建设恩施、五峰、英山、夷陵等15个尺度化生产示范县市和50个1000亩尺度化示范茶园。二是加速良种引繁推广法式。要坚持生长新茶园必须是无性系良种的科学生长观。重点在四大优势茶区兴建一批国家级、省级茶树良种繁育基地，搞好苗圃、母本园和示范园配套建设，鼎力大举引进和选育适合本省生长的名特优新品种，新生长尺度化良种园40万亩。三是启动100万亩中低产茶园革新工程。突出依靠科技提高单产和效益，把茶园低改纳入到全省低丘岗地和低效林革新两大项目领域之中。通过革新提升，建设高效茶园100万亩，亩产值4000元以上。四是鼎力大举示范推广茶树机修、机采、机耕技术，强化科技培训。提高实用新技术的入户率、到园率和到位率。
（三）整合品牌资源，打造知名品牌
通过政府引导和市场相结合的措施，整合现有茶叶品牌资源，重点打造采花毛尖、恩施玉露、武当道茶、萧氏绿茶、英山云雾、鹤峰翠泉茶等品牌，改变湖北茶叶品牌多、乱、杂的现状。支持一个大区域形成一个优势品牌，统一质量尺度、统一包装规格、统一对外宣传，形成规模优势和品牌效应。增强品牌茶注册商标和地理标志掩护，依法攻击冒充伪劣行为，通过5年的努力，培植5个在全国叫得响、笼罩面广的知名品牌和中国驰名商标。
（四）培植壮大龙头企业，推进工业化经营
凭据现代农业生长的要求，创新生长理念，完善机制体制，努力构建新型的现代茶业加工体系。一是科学计划结构。实行“三个一批”：在茶叶集中优势产区新建一批高尺度加工厂，革新提升一批初制加工茶厂，淘汰一批作坊式小厂。二是加大现代化、清洁化、自动化茶叶加工、茶饮料和茶食品生产线的引进和创新力度。鼎力大举推行全程现代化机械化加工，用工业化的理念、食品级的加工治理、现代化的机械装备武装茶叶加工厂，努力提高加工科技水平和劳动效率，加速淘汰传统落后的加工设备和工艺。三是培植重点龙头企业和农民专业相助组织。重点扶持20家茶叶龙头企业和20家茶叶专业相助社的生长，尽快做强做大，同时，鼎力大举提倡企业自主创新、机制创新和制度创新，勉励支持接纳租赁、吞并、联合等措施做大做强龙头企业，促进茶工业升级换代。
（五）增强精深开发，促进加工增值
增强茶叶精深开发，促进系列加工增值，将成为今后我省茶工业生长的要害。一是重点扶持具有高科技含量、高附加值的精深加工型龙头企业，如宜昌萧氏团体、湖北采花茶业有限公司、竹溪梅子贡茶业有限公司等基础好的企业，鼎力大举支持从海内外引进先进生产线，开发种种茶饮料、茶食品、速溶茶、茶多酚等茶制品，以及与茶行业密切相关的茶机械、茶包装、茶文化工艺旅游等新产物，促使传统工业向现代工业的飞跃，推进工业升级换代，延长工业链条，扩大工业关联度，与食品、医药、精细化工、日用化工等行业实现跨领域相助，大幅度提升茶工业综合开发的系列产值，广泛吸纳城镇居民和农村劳动力就业。二是鼎力大举支持湖北易生公司、武汉嘉润茶叶公司、湖北宜红茶叶公司、鹤峰白果民族茶厂和恩施伍家台富硒贡茶公司等一批外贸加工型龙头企业做强做大，鼎力大举开发有机茶、低残留茶、红茶、袋泡茶、出口眉茶、珠茶等产物，力争我省茶叶出口水平攀上新台阶。
（六）高等次开发乌龙茶，加速恢复生长红茶
我省有机乌龙茶开发，要坚持因地制宜、科学计划、合理结构、突出重点、逐步推进的原则，在全省四大优势茶区，重点选择有优越生态情况、有知名茶叶品牌、有重点龙头企业、有乌龙茶生产基础和生长优势的县市区实施，探索总结具有湖北特色的乌龙茶加工新工艺，开发具有湖北特色的乌龙茶新产物。宜红茶是我国三大红茶之一，在海内外市场具有良好声誉，也是我省传统的外销出口产物。要以采花茶业宜红茶公司为重点，鼎力大举培植加工型、出口型龙头企业，兴建清洁化、尺度化生产线，改善宜红茶加工情况，提高生产科技水平，进一步提高产物质量和自营出口能力。在牢固扩大出口的基础上，着力开发海内市场。
（七）增强市场体系建设，加大市场开拓力度
要进一步增强市场体系建设，加大市场开拓力度，形成内销外贸多渠道拓展的市场花样。要完善提高目前已经形成的汉口茶市、陆羽茶都、宜昌三峡国际旅游茶城和鄂东大别山茶叶广场等茶叶专业交易市场。同时，要大幅提高我省企业自营出口水平和国际市场竞争力。要鼎力大举弘扬茶文化，拉动茶消费，积极支持各地举办茶叶节、茶博会和茶旅游节等运动，轰轰烈烈地加大湖北名茶在国家和省市等主流媒体上的广告宣传力度。勉励到境内外加入展览会、展览会，通过茶文化茶品牌的宣传，提升鄂茶在海内外的社会影响力和市场竞争力。
六、重点建设项目
（一）尺度茶园建设工程
凭据农业部茶叶尺度园建设规范的要求和良种良法名优茶配套的原则，增强园、林、路、沟等基础配套设施建设，加大尺度茶园建设力度，以15个尺度茶园建设县市为重点，高尺度建设高效茶园100万亩，亩产值4000元以上，其中建设现代茶叶尺度示范园50个，每个面积集中连片1000亩，总面积5万亩。
（二）茶树良种建设工程
增强地方品种筛选，新品种引进和母本园、苗圃的配套建设，继续抓好恩施、五峰、竹山、英山等国家投资建设的茶树良种繁育基地，择优选择新建或扩建省农科院果茶所和4个市、县茶树良种繁育基地。逐步完善茶树良种繁育体系，努力实现本省无性系良种苗木的有效供应。
（三）现代茶业加工优化革新工程
我省现有巨细茶叶加工厂5000多家，必须分期分批进行优化革新，凭据现代化、尺度化、无害化的要求，增强加工厂建设，加速现代化、清洁化、连续化加工生产线的研发和引进力度，鼎力大举推广名优茶机械化加工，大宗茶清洁化、连续化加工，提高加工科技水平。重点建设5个现代茶叶加工园区和50个名优茶加工示范中心（厂），引进配套200条清洁化、连续化加工生产线。
（四）茶叶精深加工及综合利用工程
重点围绕夏秋茶资源的开发利用，开发夏秋茶产物和精深加工终端产物，实现从传统饮用向茶食品、茶医药保健、茶日用化工、食品添加剂、饲料添加剂等领域扩展，进一步延长茶工业链，做好“品茗，吃茶，用茶”这篇大文章。重点扶持茶食品、茶保健品、茶日化用品和茶叶添加剂等终端产物10个，实现规模化和工业化。
（五）乌龙茶开发和红茶生长工程
高等次开发乌龙茶，加速恢复生长红茶，是提高我省茶叶资源利用率，增加农民收入的有效途径。今后，要在牢固提高名优绿茶优势的同时，选择有优越生态情况，有知名茶叶品牌，有重点龙头企业，有乌龙茶生产基础和生长优势的10个县市区组织实施，每个县市（区）选择1家重点龙头企业进行扶持，高尺度生长乌龙茶新茶园10万亩，产量到达1万吨左右。宜红茶是我国三大红茶之一，在海内外市场享有良好的声誉，也是我省传统的外销出口产物，近年来，海内外市场看好，要加速红茶的恢复生长，改善加工情况，提高科技水平，进一步提高产物质量和出口能力，同时要鼎力大举开发高等名优红茶，重点开发宜昌红、楚红和武当红等名优红茶，力争在开发高等名优红茶上有新突破。
（六）茶文化与茶叶品牌建设工程
要充实打好湖北“茶圣”陆羽这张王牌，深入挖掘整理我省名茶、名山、名川、名人遗迹、典故、趣事，鼎力大举弘扬和流传茶文化，扶持重点茶叶产物展示展销、品牌推广和茶文化场所建设等。积极支持各地举办茶文化节和品茶旅游节等茶事运动，普及茶知识，推动茶消费，生长茶经济。同时要鼎力大举整合现有茶叶品牌资源，重点打造采花毛尖、萧氏茗茶、武当道茶、恩施玉露、英山云雾、鹤峰翠泉等品牌， 树立湖北绿茶整体形象，培植5个在全国叫得响，笼罩面广的知名品牌和中国驰名商标。
七、保障措施
（一）增强科技创新，提高工业整体素质
要充实发挥我省茶工业的人才优势，增强农、科、教相助，加速开发新品种、新技术和新工艺，完善茶叶科技创新服务平台，创新推广体制和机制，加速科技结果转化与应用。提高科技对工业生长的孝敬率；组织实施茶工业培训工程，培训新型职业茶农。以科技创新为动力，全面提高我省茶工业整体素质。
（二）加速尺度化进程，全面提高产物质量
要以提高产物质量为目标，鼎力大举推行尺度化生产。一是要广泛宣传和增强培训，强化尺度意识，把尺度化生产酿成生产者的自觉行为；二是要加速质量尺度体系建设，凭据无公害生产和国际贸易的需要，统一组织制订和修订茶工业的有关尺度，形成与国际市场 接轨的尺度体系；三是生产单元要建设健全自身质量保证体系，增强原料、产物、销售等环节的质量检验事情，对原料、生产、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全程质量治理，确保产物质量；四是增强生产投入品羁系，推行茶树病虫害统防统治，建设与完善包罗生产档案与产物质量可追溯制度，实行全程质量监控和可追溯制度，确保茶叶产物质量宁静。
（三）加大投入力度，保障茶工业连续康健生长
加大扶持力度，增加投入，是茶工业可连续生长的基础保证。各级政府和有关部门要高度重视茶叶工业的生长，加大政策扶持力度。一是省和茶叶主产县市区要纳入本级财政预算，设立茶工业生长专项资金；二是要把农业、林业、扶贫和农业综合开发、现代农业生长等方面可用于茶工业生长的资金打捆使用，发挥整体效益；三是要加大金融方面的支持，加大信贷扶持力度；四是要加大招商引资力度，鼎力大举吸引民间资金投入茶工业；五是要勉励引导茶叶加工、经营企业和茶农增加投入，建设国家、团体、企业、民间资本以及外资等多途径，多元化投资结构和投资机制。重点扶持四大优势产区的茶叶板块基地建设、茶树良种繁育、五大茶叶加工园区、50个名优茶加工示范厂以及茶叶品牌建设等。
（四）增强组织领导，政府和产学研部门协力推进
茶叶工业链长，涉及行业多，省政府及其主管部门要增强领导，统筹谋划，做到领导到位，督导到位和实施主体到位。一是主要县市（区）要建设由政府和有关部门加入的联席聚会会议制度，卖力协调落实配套投入措施，督办相关事情，解决工业生长中的重大问题；二是建设茶工业科技创新团队。由省农业厅、省农科院、华农大以及重点龙头企业技术人员联合组成茶叶工业科技创新团队，卖力解决茶工业生长历程中的有关技术难题，确保茶叶工业“十二五”计划的顺利推进。
附件:
鄂公网安备42010602000690号